Медведева Н.В.,
художник МАУК ЗГО
 «Заводоуковский
краеведческий музей»

В настоящее время всё популярнее становится так называемый кулинарный туризм. Всемирная туристическая организация небезосновательно предполагает, что его развитие займёт одно из ведущих мест на мировом рынке туристических услуг. Кулинарный туризм дает возможность преподнести туристам всё богатство народных традиций. Знакомясь с местной кухней, туристы знакомятся с укладами материальной культуры народа, элементами его фольклора и традиционных способов производства продуктов питания.  Кулинарный туризм даёт возможность вовлекать туристов в сам процесс кулинарии. Вниманию туристов предлагаются своеобразные курсы местной национальной кухни, мастер-классы. Согласно сведениям Международной Ассоциации кулинарного туризма, любители подобных путешествий не отказываются от различных мероприятий культурного досуга – посещения различных фестивалей, а также музеев и театров. Довольно часто туристические фирмы формируют специальные туры с учётом нескольких факторов – краеведческого, культурного и кулинарного. 

       Следует также упомянуть, что очень часто составной частью кулинарного туризма является пивной и винный туризм. При этом у туристов есть возможность познакомиться и с самим продуктом. Не будет лишним также напомнить, что эта ниша туристического рынка станет одной из перспективных в силу многих причин. Посещение предприятий по производству различных напитков и их дегустационных залов уже стало частью туристического бизнеса, и в кулинарном туре такое посещение будет гармонично вписываться в программу пребывания, тем самым способствуя продвижению производства напитков. И если объединить туристический бизнес с бизнесом по производству различных напитков, то можно начать продвижение отдельных городов в этих отраслях бизнеса. Наш округ вполне бы мог включиться в данную сферу туризма.

Быть может, нашим бизнесменам вместо того, чтобы строить торговые площади и открывать новые магазины, следует обратить внимание на производственную сферу. К примеру, можно возродить законсервированный Падунский спиртоводочный завод, который имеет свои большие и славные традиции. К традиционным видам выпускаемой продукции (водки, спирта)хорошо бы присовокупить производство квасов, сбитней, медовухи.

Россия славится своими кулинарными традициями, и уже давно пришла пора познакомить весь мир с ними. В одном нашем городе проживают сразу несколько национальностей. Похоже, областные власти и туристические компании поняли потенциал такой рыночной ниши как важной составной части туристического продукта. В Тюменской области совсем недавно был начертан брендовый маршрут «Чайный путь – врата Сибири», протяжённость которого 695 км.Он проходит через Тюмень, Ялуторовск, Заводоуковский городской округ, Тобольск, село Абалак Тобольского района. Тур включает в себя посещение музейных комплексов, анимационные программы, мастер-классы и другое. Заводоуковский краеведческий музей вполне может быть полноправным участником этого проекта, предоставив свой набор услуг краеведческой направленности.

Десятки чёрно-белых снимков века ХХ-го представлены на фотовыставке, которая работает в Заводоуковском краеведческом музее. На пожелтевших фото – события, люди, трудовые будни наших земляков.

Вот очень редкая фотография раскулаченных 1929 года, а это – 1960-й, первый состав Заводоуковского горсовета. Фотографы запечатлели конкурс бальных танцев 1970-х, вскрытие капсулы времени к юбилею комсомола в 1980-е и заводоуковских тружеников села на приёме у губернатора в 1990-е….

Вот ещё один снимок: педагог, первый почётный гражданин города Екатерины Дружининой с группой девушек. «Почему на них пионерские галстуки, хотя они уже явно не тинейжеры?» – спрашивают юные посетители музея. Экскурсовод поясняет, что это лучшие пионервожатые. Их подопечные победили в 1984 году на слёте правофланговых отрядов – соревновании заводоуковских школьников в районном Дворце пионеров. А фотография со старейшим педагогом и  комсомолкой района Е. Дружининой – награда за успех работе.

Есть на выставке и снимок самих  пионеров. Со своими педагогами Надеждой Переваловой,  Галиной Сахно, Антониной  Шебеко, Марией Черных глядят на нас ученики санаторно-лесной школы. Слышали вы про такую? Нет? Тогда вам в музей!

Старожилы деревни Яковлево наверняка ещё помнят ветерана войны и труда Тимофея Крекотнева. Жизнь не раз сурово била старого воина. Но, не смотря ни на что, он считал себя счастливым и удачливым человеком.

Родился Тимофей в 1911 году в деревне Архиповка Воронежской области. Ещё в детстве он хлебнул лиха: гражданская война сделала мальчишку круглым сиротой – беспризорничал, попал в детский дом, обучился там ремеслу, стал мастером на все руки.

В предвоенные годы уехал воронежский крестьянин за Урал на заработки: трудился на стройке, деньги высылал жене и маленькой дочери. Необъятная Сибирь пришлась по душе Тимофею Крекотневу, собирался уже ехать за семьёй, чтобы обосноваться здесь навсегда. А тут война…

В армию Тимофея призвали летом 1941 года. В Тюмени из таких же, как он, 30-летних мужиков формировалась стрелковая дивизия. Боевого опыта большинство сослуживцы красноармейца Крекотнева почти не имели – их молодость пришлась на 20 – 30-е годы, когда в основную часть Красной армии составляли территориальные части, подготовкой своих солдат особо не обременявшие. Учится военному делу пришлось прямо на ходу, а экзамен сдавать уже осенью 41-го в болотах и снегах Карелии. Рвущиеся к Дороге жизни финские солдаты оказались противником серьезными, опытным, упорным и решительным. Но необстрелянные сибиряки встали стеной, о них и разбился вражеский натиск. Дальше финская армия не смогла продвинуться уже не на шаг. После войны Тимофей Крекотнева рассказывал, что от его полка в живых осталось тогда только 19 человек...

Воеводина Т. С.,
научный сотрудник
МАУК ЗГО
 «Заводоуковский
краеведческий музей»

Муниципальное учреждение культуры Заводоуковского городского округа «Заводоуковский краеведческий музей» представляет вашему вниманию социокультурный проект «Наше наследие»,который ставит своей целью совершенствование механизмов, обеспечивающих эффективную систему военно-патриотического воспитания в музее и других учреждениях культуры, расширение информационно-культурного пространства.

У нашего проекта очень много важных и насущных задач, главными из которых являются воспитание молодёжи в духе патриотизма, пропаганда патриотических ценностей, воинских традиций, развитие инновационной, творческой и исследовательской деятельности, направленной на изучение культурно-исторического наследия края, региона и страны в целом, эффективное информирование о последних достижениях в работе музея посредством СМИ, интернет-сайтов, социальных сетей, повышение эффективности использования ресурсов, полученных в результате реализации данного проекта, в целях информационно–культурного обеспечения патриотического воспитания.